Как да подобрите кариерата си в сферата на услугите

Съдържание

• Какво представлява индустрията на услугите?
• Кариерни пътеки в сферата на услугите
• Начертайте курса си
• Намерете работодатели, които промотират отвътре
• Потърсете програми за обучение на компании
• Възползвайте се от специалните програми за наемане
• Получете сертификат
• Потърсете възможности за преминаване на влак
• Доброволец за допълнителна работа
• Продължете да изследвате възможностите за растеж в кариерата
• Ключови заведения

Искате ли да превърнете своята кариера в сервиз, гостоприемство или търговия на дребно в кариера? Ако в момента работите в сферата на услугите, вие сте направили най-важната първа стъпка - натрупване на опит. Сега е време да очертаете кариерния си път в една от индустриите с най-голям обем работни места.

Какво представлява индустрията на услугите?

Изследователският център Pew съобщава, че повечето американци (71% от служителите, които не са земеделски заплати към юли 2019 г.) са заети в сферата на услугите.

През 2018 г. имаше 129,1 милиона работни места в сектора на услугите. Тази индустрия включва търговия на дребно и търговия на едро, хотелиерство, отдих, транспорт и търговия, информация и професионални и бизнес услуги.

Очаква се секторът за предоставяне на услуги да добави 7,6 милиона работни места, което води до 136,8 милиона работни места до 2028 г. Въпреки че темпът на растеж (0,6%) е само малко над средния, големият брой работни места предоставя много възможности за тези, които се интересуват от Кариера в сферата на услугите.

Кариерни пътеки в сферата на услугите

Има много начини да стигнете до мястото, където отивате в сферата на услугите. Според Националната асоциация на ресторантите 9 от 10 мениджъри на ресторанти и 8 от 10 собственици на ресторанти са започнали да заемат позиции за обслужване на храни от първо ниво.

Ако започвате кариерата си от нулата, може да искате да помислите за насочване на работни места във франчайзинг или големи вериги, които осигуряват обучение на работното място - дори ако дългосрочната ви цел е да се преместите в по-малка организация.

Как изглежда кариерният път в сектора на услугите? Shake Shack, например, показва типичен път за кариерата на уебсайта си за кариерата, като започне от това, че е член на екипа и завършва с това да стане директор в областта. Много организации за хранителни услуги предлагат тези видове възможности за преминаване от позиции на начално ниво. Например, Макдоналдс запълни близо 90% от всички позиции на ресторанти, собственост на САЩ в САЩ, над промоционалното ниво през 2016 г.

В търговията на дребно има подобни възможности. Над 75% от екипите за управление на магазини на Walmart започнаха като часови сътрудници. През 2018 г. над 450 000 сътрудници на Walmart участваха в потапяща програма за обучение, която включваше обучение в класната стая и етажа за продажби в усъвършенствани умения на дребно, както и меки умения като лидерство.

Начертайте курса си

Във всеки отрасъл е лесно да оставите кариерния си път да се разгъне, както ще бъде. За да постигнете напред, обаче, трябва да бъдете по-умишлени относно кариерните си планове, като същевременно си позволявате достатъчно гъвкавост, за да променяте песни според нуждите.

Започнете с насочване към вашата мечтана работа, независимо дали е барман, сомелиер или изпълнителен директор на ресторантска група. След това вижте как хората, които имат тази работа днес, стигнаха там, където са.

Бакшиш: LinkedIn е безценна, предоставя преглед на опита, образованието и уменията, които вашите колеги са придобили.

Но не пренебрегвайте и стойността на информационното интервю. Може да се изненадате от желанието на хората да споделят това, което са научили по пътя на кариерата си - включително и по-малко позитивната страна на пътуването им, която никога не стига до LinkedIn.

Намерете работодатели, които промотират отвътре

Започването на работа на начално ниво с работодател, който промотира отвътре, е един от най-лесните начини да развиете кариерата си. Когато кандидатствате за работа, разгледайте секцията за кариера на компанията. Ще намерите подробности за фирмената култура и как служителите могат да растат в организацията.

През фискалната 2019 година на Walmart над 215 000 души бяха повишени на по-високоплатени работни места с повишена отговорност. Мениджърите на магазини, които печелят средно 175 000 долара годишно, управляват и помагат на ментора 300 сътрудници.

Starbucks предлага не само „възможности за обучение за развитие на умения, по-нататъшна кариера и помощ на партньорите за постигане на техните лични и професионални цели“, но и помощ за обучение или възстановяване на разходите на служителите.

Потърсете програми за обучение на компании

Можете да започнете да увеличавате кариерата си, ако започнете във фирма с програма за обучение. Има различни възможности за учене, докато сте наети. Такъв е случаят и със сътрудниците на непълно работно време в някои компании.

Някои работодатели имат програми за обучение за мениджмънт, където ще се обучавате от първия си ден на работа. Много работодатели в сферата на услугите предлагат възможности на почасовите сътрудници да развиват кариерата си, като участват в обучения на работното място, предоставени от компанията. Например, Home Depot предлага обучение на знания за продукти и индивидуални планове за развитие на служителите.

Някои компании дори предлагат възможности за учене в различна област. Програмата за избор на кариера на Amazon плаща 95% от обучение и такси (максимум годишно) за сертификат или диплома в квалифицирани области на обучение. Над 10 000 служители са участвали и много уроци се провеждат на място в съоръженията на Amazon.

Възползвайте се от специалните програми за наемане

Много работодатели от сектора на услугите, включително Marriott и Hilton - и двете най-високо класирани компании за разнообразие - както и Home Depot, Starbucks и Walmart, предлагат програми за наемане на ветерани, военни съпрузи, хора с увреждания, кандидати за разнообразие и студенти.

В допълнение, компаниите предлагат предимства, като резервната програма за грижа за деца и грижи за възрастни Target, за да привлекат кандидати и да запазят служители.

Работата за компания, която цени приобщаването и разнообразието, може да осигури както положителна работна среда, така и възможности за кариера, които иначе може да не са достъпни.

Получете сертификат

В зависимост от законодателството на държавата и работата, към която се насочвате, сертифицирането може да е изискване или средство за повишаване на профила ви. Някои щати изискват всички доставчици на храни да бъдат сертифицирани ServSafe, например. И на барманите може да се наложи да получат TIPS (Training for Intervention ProcedureS) сертификат в някои щати или в определени ресторанти, но могат също така да изберат да получат незадължително сертифициране като Цицерон, за да станат по-желани за определени работодатели.

Сертифицирането може също да повиши заплащането ви, но не е гаранция. Някои сомелиери изграждат успешни кариери, без да вземат изпита за майстор сомелиер например, но сертифицирането понякога може да осигури увеличение на печалбата.

Според проучването на заплатите на Guild of Sommeliers 2017, средният доход за магистърски сомелиер със сертификат Court of Master Sommeliers (CMS) е 164 000 долара, в сравнение с 55 000 долара за сомелиер / мениджър.

Потърсете възможности за преминаване на влак

Кръстосаното обучение в няколко роли може да ви помогне да натрупате опит, да изпробвате нови роли и дори да се подготвите за управленски работни места. Ако сте касиер, можете да поискате да тренирате като представител за обслужване на клиенти. Или, ако сте сървър, може да поискате да тренирате като барман.

Най-хубавото е, че научаването на повече за други роли в организацията ще ви помогне да свършите текущата си работа по-добре и да покажете на шефа си, че сте готови да научите нови неща. Независимо дали кръстосаното обучение ви води до вашата мечтана работа, това ще ви помогне да развиете търговски умения и по-здрава професионална мрежа.

Доброволец за допълнителна работа

Искате да преминете в мениджмънт, да научите нова работа или да получите шанс при по-доходоносни смени? Поставете се на разположение, за да помогнете, особено когато има крах на график. Ако има начини да помогнете на вашия мениджър или член на екипа, не забравяйте да го предложите.

Колкото повече наличност и позитивност имате, толкова повече мениджмънт ще ви осъзнава като промотиран служител. Служителите, които са гъвкави и винаги готови да помогнат, са склонни да бъдат забелязани и най-вероятно ще бъдат повишени.

Продължете да изследвате възможностите за растеж в кариерата

Не се примирявайте с работата, която имате, ако искате да се придвижите нагоре по кариерната стълбица. Индустрията на услугите има много възможности за кариерно израстване, от които можете да се възползвате.

Помислете за различни работни места в една и съща организация или помислете за преминаване към по-голям работодател с по-широк спектър от опции, ако не се движите нагоре толкова бързо, колкото искате. Работите в сферата на услугите са много, така че се възползвайте от възможностите, които са на разположение, за да развиете собствената си кариера.

Ключови заведения

Планирайте кариерния си път Отделете известно време, за да проучите възможностите, преди да решите в каква посока искате да предприемете кариерата си.

Вземете необходимите уменияПомислете за сертификационни програми, онлайн обучение, семинари и други програми за обучение, за да повишите уменията си.

Потърсете работодатели, които ще помогнат Възползвайте се от компаниите, които предоставят възможности за обучение и развитие на сътрудниците.