Комисар на зоопарка
Съдържание
Кооператорите на зоопаркове подготвят и разпространяват хранително балансирани диети за зоологически животни.
Задължения
Комисарите на зоопарка всеки ден трябва да подготвят разнообразни диети за животни, като правят корекции и добавят необходимите добавки според указанията на диетолозите и ветеринарите на зоопарка. Диетите могат често да се променят поради специални здравословни проблеми, болести, бременност или индивидуални животни, така че служителите на комисарите трябва да работят в тясно сътрудничество с пазителите на зоопарка и уредниците, за да поддържат актуални листове за хранене и „готварски книги“.
Основна отговорност на стопаните на комисарите е да доставят всички дажби на животни на експонатите по строг график, или да предадат предметите на собственика на зоопарка, или сами да раздадат храната. Методът на разпространение на храната често е част от програмата за обогатяване на поведението на животните, така че храната може да бъде скрита вътре в предмети, разпръсната в по-широка зона, за да насърчи фуража, или замразена вътре в блокове лед.
Комисарите трябва да внимават да спазват указанията за безопасност и подготовка на храните, като гарантират, че кухнята в зоологическата градина по всяко време се спазва стандартите за проверка. Голямото разнообразие от кухненско оборудване с търговска стойност трябва да бъде правилно използвано и поддържано. Стените и оборудването трябва редовно и цялостно да се дезинфекцират.
Комисарите също поддържат опис на доставките и поръчват повече хранителни стоки от доставчиците, ако е необходимо. След като бъдат доставени, служителите на комисарите са отговорни за разтоварването на хранителните продукти и съхраняването им в подходящи помещения (фризери, хладилници, складове и хамбари). Хранителните продукти, които редовно пристигат в комисарите, могат да включват бали сено, зърнени храни, меса, живи насекоми, гризачи, риба, пелети, птичи семена, бисквити, плодове, зеленчуци и много други.
Кооператорите на зоопаркове също така предлагат демонстрации за приготвяне на храна на училищни групи, които пристигат като част от „зад кулисите“ обиколки, водени от преподаватели по зоологически градини. Те могат също така да позволят на студентите да съдействат за някои от основните задължения за приготвяне на храна.
Комисарските грижи прекарват по-голямата част от времето си в кухнята за приготвяне на храна и складовете, но те също са изложени на различни метеорологични условия, докато доставят храна в заграждения за животни. Работният ден за служителите на комисарите обикновено започва много рано сутрин, преди разсъмване и завършва в средата на следобед. Обикновено служителите на комисарите са длъжни да работят по няколко часа през почивните дни и празниците и тези необходими смени могат да бъдат настанени чрез въртящ се график.
Опции за кариера
Възможности за позиции на комисари могат да бъдат открити в различни съоръжения за животни, включително зоологически градини, аквариуми, животински паркове, морски паркове и спасителни съоръжения. Комисарят може в крайна сметка да се издигне до управленска роля, като комисарен ръководител или уредник, след като постигне необходимия опит и образование.
Образование и обучение
Грамота за средно образование или GED обикновено е минималното изискване за образование за всякакви длъжности на комисар на зоопарка. Обикновено се предпочита година на практически опит в приготвянето на храна или завършване на одобрен курс за обучение по хранителни услуги. Четиригодишната степен по биологични науки често е минималното изискване за ръководни длъжности в комисаря.
Някои зоологически градини предлагат програми за стаж, които дават възможност на студентите да придобият опит в тази област на работа. Тези ценни възможности добавят мярка за практически опит към резюмето на бъдещия комисар и също така дават възможност на студента да се свърже с професионалисти от индустрията.
Заплата
Обезщетението за пазителите на комисарите в зоопарка обикновено варира от 12 до 16 долара на час, в зависимост от нивото на опит на пазача, продължителността им на работа в съоръжението и географското местоположение, в което зоопаркът функционира (някои региони обикновено предлагат малко по-високи заплати поради по-високи разходи за живот в тези райони).
Докато заплатите на комисарите на зоопарка не бяха отделени от по-общата категория на пазителите на зоопарка, PayScale.com цитира диапазонът на заплатите на зоопарка от 16 055 до 37 222 долара (за средно 26 639 долара). И наистина.com и SimplyHired.com отчитат подобна средна заплата на пазача на зоопарка от 29 000 долара.
Мениджърите на комисарите в зоопарка могат да очакват по-високи часови ставки, вариращи от 16 до 25 долара на час или повече. SimplyHired.com посочи заплата от 68 000 долара за мениджърите на комисарите в зоопарките през 2013 г.
Кариерни перспективи
Въпреки че заплатата не е особено висока за длъжностните служители на зоопарк, повечето позиции в зоопарка се разглеждат като изключително желани възможности за кариера и привличат множество кандидати. Повечето зоологически градини имат персонал от 5 до 15 служители на комисарите, като точният брой на членовете на комисарския персонал зависи от размера на съоръжението и нуждите на неговите животински обитатели. Доста статичният брой на експлоатацията на зоопаркове в съчетание с голямото търсене на позиции, свързани с зоологически градини, вероятно ще ограничи общия растеж в тази професия в обозримо бъдеще.
